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ㆍ정선 대표 건강한 향토 먹거리 '정선곤드레명품관' 개관  [2019-08-08 17:49:54]
 
  정선곤드레명품관 모습
 소비자에게 건강하고 안전한 고품질 곤드레 제공

[시사투데이 김준 기자] 정선군 산림조합은 8일 정선을 대표하는 건강한 향토 먹거리 곤드레 음식·관광 활성화를 위해 ‘정선곤드레명품관’ 개관식을 갖는다.


정선곤드레명품관은 정선군임산물유통센터(정선읍 어천길 30)에 부지면적 1,089㎡, 건축면적 499.62㎡ 지상 2층 규모로 조성됐다. 임산물 요리체험장, 임산물 직매장, 교육실, 카페, 회의실, 사무실 등을 갖추고 있다.


기존 임산물 산지종합 유통센터에 밀가루보다 더 고운 입자로 1일 100kg의 분말을 생산할 수 있는 곤드레 분말 가공시설을 조성해 함께 운영한다.


한편, 군은 지난 2015년 농림축산식품부 향토산업육성지원사업에 선정돼 정선곤드레 음식·관광활성화를 위해 정선군과 정선군산림조합, 여량농협, 임계농협이 참여하는 (사)정선곤드레활성화사업단을 설립해 운영하고 있다.


정선군 산림조합 전학규 조합장 은“이번 정선곤드레명품관 개관 운영으로 대한민국 곤드레를 대표하는 명품 브랜드인 정선 곤드레를 활용해 생산, 가공·상품화, 음식·체험·관광을 연결해 지역경제 활성화는 물론 소비자들에게 건강하고 안전한 고품질의 곤드레를 제공할 수 있을 것을 기대한다”고 했다.​ 


[2019-08-08 17:49:54]
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