£Û½Ã»çÅõµ¥ÀÌ ÀÌÀ±Áö ±âÀÚ£ÝÀÛÀº °ÍºÎÅÍ ½ÇõÇÏ´Â ºÀ»ç°¡ ´©±º°¡¿¡°Ô Å« ÈûÀÌ µÇ°í, Çϳª µÑ¾¿ ¸ð¿© »çȸµµ º¯È½ÃÅ°¸ç, ²Þ°ú Èñ¸ÁÀÌ °¡µæÇÑ ¼¼»óÀ» ¿©´Â ¿øµ¿·ÂÀ¸·Î ÀÛ¿ëÇÑ´Ù. ¹Ù·Î ±× Á¡¿¡¼ Àü³² ÀåÈïÀÇ ¡®³ó¹Î°¡ÃàÀΰø¼öÁ¤¼Ò ±è¼®Æ÷ ´ëÇ¥¡¯´Â ÀÌ¿ô°ú ´õºÒ¾î »ì±â¸¦ Àû±Ø ½ÇõÇϸç, °¥¼ö·Ï À̱âÁÖÀÇ¿Í ¹°Áú¸¸´ÉÁÖÀÇ°¡ ÆعèÇØÁö´Â ¿ì¸® »çȸ¿¡ º»º¸±â¸¦ Á¦½ÃÇÏ°í ÀÖ´Ù. Áö¿ª»çȸ¸¦ À§ÇÑ ºÀ»çÈ°µ¿¿¡ ´©±¸º¸´Ù ¾ÕÀå¼± ±×ÀÇ Çຸ°¡ ¸¹Àº À̵鿡°Ô ±Í°¨ÀÌ µÇ´Â °ÍÀÌ´Ù. ±è ´ëÇ¥ÀÇ ³²´Ù¸¥ ¼±Çà°ú ºÀ»ç¿Á¤ÀÌ µå·¯³ ´ëÇ¥Àû »ç·Ê´Â 15³â ÀüÀ¸·Î °Å½½·¯ ¿Ã¶ó°£´Ù. 1995³â ÀåÈïÀ¾ ŽÁø°º¯¿¡ °Ç¸³µÈ °è¸í¾ÆÆÄÆ®°¡ 2003³â »ç¾÷ÁÖÀÇ ºÎµµ·Î ¹ý¿ø°æ¸ÅÀýÂ÷¸¦ ¹â´ø ¶§¿´´Ù. ÀÔÁֹεéÀÇ Àç»ê¡¤»ýÈ°±Ç µîÀÌ ºÒ¾ÈÇØÁö°í, Áö¿ª°æÁ¦°¡ Èçµé¸± ¸¸Å ÆÄÀåµµ ÄÇ´Ù. ÀÌ¿¡ ±×´Â ¡®ÀåÈï °è¸í¾ÆÆÄÆ® ȸ»ý ´ëÃ¥À§¿øÀ塯À» ¸Ã¾Æ ÀÔÁֹεéÀÇ Áö»ó±Ç º¸Àå, °Ç¹°À¯Áö¿¡ µû¸¥ Á¤ÈÁ¶ ó¸®, °Ç¹° ÈÀ纸Çè °¡ÀÔ, °ü¸®ÀÎ ÅðÁ÷±Ý ó¸® µî ¹®Á¦ ÇØ°á¿¡ ±¸½ÉÁ¡À¸·Î ³ª¼¹´Ù. ±×·¯¸é¼ ±¹È¸ ¹æ¹® µîÀ¸·Î ¡®ºÎµ¿»ê ÀÓ´ë Ưº°¹ý(ºÎµµÀÓ´ëÁÖÅà ÀÓÂ÷ÀÎ º¸È£ Ưº°¹ý)¡¯ÀÇ Á¶¼ÓÇÑ Åë°ú¸¦ Ã˱¸ÇÏ°í, °è¸í¾ÆÆÄÆ®°¡ Àû¿ë ÇýÅÃÀ» ¹Þ´Âµ¥ ¹Ø°Å¸§ÀÌ µÆ´Ù. ³ª¾Æ°¡ ±¹¹ÎÀºÇà(ä±ÇÀÚ), ÅäÁöÁÖÅðø»ç(´ëÇà¾÷ü), ±¤ÁÖÁö¹æ¹ý¿ø ÀåÈïÁö¿ø(»ç¹ý±â°ü) µîÀ» ã¾Æ´Ù´Ï¸ç 3¡¤4¼øÀ§ ÀÔÁÖÀÚµé±îÁö Æ÷ÇÔÇÑ ¡®Àü¼¼º¸Áõ±Ý 󸮹®Á¦ ÇØ°á(100%)¡¯À̶õ Äè°Åµµ À̲ø¾ú´Ù. ±è ´ëÇ¥´Â ¡°60 Æò»ýÀ» »ì¾Æ¿À¸é¼ °è¸í¾ÆÆÄÆ® ºÎµµ ȸ»ý ´ëÃ¥À§¿øÀåÀ¸·Î ºÀ»çÇÑ Á¡ÀÌ °¡Àå º¸¶÷µÈ ÀÏ¡±À̶ó°í ÀüÇß´Ù. ¶Ç ±×´Â 1998³âºÎÅÍ 2004³â±îÁö ÀåÈïÃàÇù °¨»ç·Î ÀçÁ÷Çϸç, ÀçÁ¤ÀûÀÎ ¾î·Á¿òÀ» °Þ¾ú´ø Á¶ÇÕÀÇ °æ¿µ ¾ÈÁ¤¿¡ ÀÏÁ¶ÇÑ Àι°ÀÌ´Ù. ´ç½Ã °¨»ç(ÀÓ¿ø)¿¡°Ô Áö±ÞµÇ´ø ¼ö´çÀ» ¹Ý³³ÇÏ´Â µî ¡®ÀåÈïÃàÇù »ì¸®±â, °ÇÀüÇÑ ÃàÇù ¸¸µé±â¡¯¿¡ ¼Ö¼±¼ö¹üÇß´Ù. »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ±è ´ëÇ¥´Â Áö¿ª»çȸ »ó»ý¹ßÀüÀ» À§ÇÑ ºÀ»çÈ°µ¿À̶ó¸é ¾î¶² ¼ö°íµµ ¸¶´ÙÇÏÁö ¾Ê±â·Î Á¤ÆòÀÌ ³ªÀÖ´Ù. 2000³âºÎÅÍ ÇöÀç±îÁö ÀåÈï·ÎŸ¸®Å¬·´ ȸ¿øÀ¸·Î È°µ¿ÇÏ¸é¼ ¡®Å½Áø° ¹° ÃàÁ¦¡¯ ÀÚ¿øºÀ»ç, ¡®»ç¶ûÀÇ ÁýÁþ±â ¿îµ¿(¼Ò¿Ü°èÃþ ÁÖ°Åȯ°æ °³¼±)¡¯ µ¿Âü µî¿¡µµ ¿¼ºÀûÀÌ´Ù. ÀÌ·± ±×´Â °¡ÃàÀΰø¼öÁ¤¼Ò ¿î¿µ°ú ÇÑ¿ì »çÀ° µî¿¡ ¶¡ È긮¸ç ¡®ÀåÈﱺÀÇ Ãà»ê¹ßÀü(ÀåÈïÇÑ¿ì À°¼º¡¤Æ¯È) ¹æ¾È¡¯À¸·Î ¡ãHACCP ÀÎÁõ, Ãà»êȯ°æ¡¤À§»ý°ü¸® °È ¡ãÁ¤³²Áø ÀåÈïÇÑ¿ì À°Á¾´ÜÁö Á¶¼º ¡ãÃà»ê ½Å±â¼ú(¼öÁ¤¶õ ÀÌ½Ä µî) µµÀÔ, °í±ÞÀ° »ý»ê, °íºÎ°¡°¡Ä¡ âÃâ ¡ãÁ¶»ç·á ±â¹Ý»ê¾÷ È®Ãæ ¡ãÃà»ê°ü¸® ÅëÇսýºÅÛ(ICT À¶¡¤º¹ÇսýºÅÛ) ±¸Ãà µîÀ» ÁÖâÇÑ´Ù. ±× ÀÏȯÀ¸·Î ³»³âÀÇ ÀåÈïÃàÇù Á¶ÇÕÀå ¼±°Å¸¦ ¾ÕµÎ°í, ÁÖº¯¿¡¼ Ã⸶ ±ÇÀ¯¸¦ ¹Þ´Â ±è ´ëÇ¥ÀÇ °á½Éµµ ÁÖ¸ñµÈ´Ù. ±è¼®Æ÷ ´ëÇ¥´Â ¡°¾ÕÀ¸·Îµµ Áö¿ª»çȸ ºÀ»çÈ°µ¿ ½Çõ¡¤È®»ê, °¡ÃàÀΰø¼öÁ¤ ±â¼ú ¼±ÁøÈ, ÀåÈﱺ Ãà»ê°æÀï·Â Á¦°í, ¾çÁúÀÇ Ãà»ê¹° °ø±Þ µîÀ» À§ÇÑ ¼±µµÀû ¿ªÇÒ¿¡ ²÷ÀÓ¾øÀÌ Á¤ÁøÇÒ °Í¡±À̶ó°í ´ÙÁüÇß´Ù. ÀÌ¾î ±×´Â ¡®¸¶À½¿¡¼ ¿ì·¯³ª¿Â ºÀ»ç, ÇൿÇÏ´Â ¾ç½É¡¯À» °Á¶ÇÏ¸ç ¡°ÁÖÀ§ÀÇ °¡±î¿î ÀÌ¿ôºÎÅÍ »ìÇÇ°í, ÀÛÀº °Í ÇϳªºÎÅÍ ½ÇõÇϸç, ´õºÒ¾î »ç´Â ¼¼»óÀÌ µÇ±æ ¹Ù¶÷¡±µµ µ¡ºÙ¿´´Ù. ÇÑÆí, ³ó¹Î°¡ÃàÀΰø¼öÁ¤¼Ò ±è¼®Æ÷ ´ëÇ¥´Â ¡®ÀåÈï °è¸í¾ÆÆÄÆ® ºÎµµ ȸ»ý ´ëÃ¥À§¿øÀ塯 È°µ¿°ú ¡®´õºÒ¾î »ç´Â »çȸ °¡Ä¡ Á¦°í¡¯ ºÀ»ç¿¡ Çå½ÅÇÏ°í, °¡Ãà ¿ì·®Ç÷ÅëÀÇ Àΰø¼öÁ¤ ¹× ¼öÁ¤¶õÀÌ½Ä ±â¼ú ¼±Áøȸ¦ µµ¸ðÇϸé¼, Ãà»ê°æÀï·Â °È¿Í Áö¿ª»çȸ »ó»ý¹ßÀü ¼±µµ¿¡ ±â¿©ÇÑ °ø·Î·Î ¡®2018 ´ëÇѹα¹ »çȸ°øÇå ´ë»ó(½Ã»çÅõµ¥ÀÌ ÁÖÃÖ¡¤ÁÖ°ü)¡¯À» ¼ö»óÇß´Ù.
[2018-12-28 09:25:04]
|