
시사투데이 조주연 기자 정부는 학교급식의 질과 안전성을 한 차원 더 높이기 위해 식재료 공급체계를 개선하고, 노후 급식시설을 현대화하는 등 학교급식 체질을 개선해 나가겠다고 밝혔다.
이번 대책은 행정안전부, 농림수산식품부, 보건복지부, 국민권익위원회, 조달청, 식품의약품안전청이 참여했다. 주요내용은 △식재료 조달시스템 개선(전자조달 등록업체 관리 및 시설기준 강화, 제한적 최저가 낙찰제 의무화, 위반업체 정보 공유), △식재료 품질 및 안전성 검사 강화, △우수업체 확산 유도, △학교급식 환경개선(노후 급식시설 현대화, 식품알레르기 민감 학생 보호) 등으로 구성돼 있다.
그동안 정부는 식재료 구매와 관련한 비리문제 해결을 위해 일선 학교에 비대면 전자계약을 통한 식재료 구매를 권장해 왔다. 그 결과 전체 초·중·고등학교의 식재료 전자조달 구매율이 86.1%에 달하면서 비리근절 및 행정업무 간소화에 많은 성과를 거두어 왔다.
교과부 관계자는 “이번 대책으로 학교급식 식재료의 안전성과 품질이 확보되고, 노후 급식시설 현대화 등 급식환경 개선사업이 더욱 탄력을 받아 학교급식의 질을 한 단계 더 높이는 계기가 될 것으로 기대된다”고 말했다.
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