[시사투데이 이윤재 기자] 산림청은 한국농림식품 수출입조합과 함께 세계산림총회 기간인 다음달 2일부터 6일까지 서울 강남구 소재 코엑스 B홀에서 한국 임산물의 우수성을 홍보하고 새로운 수요층을 창출하기 위해 수출 임산물 홍보관을 운영한다.
6년마다 개최되는 세계산림총회는 전 지구적인 산림·환경 문제에 대해 전 세계가 공유하고 해결방안을 모색하는 행사로 ‘산림올림픽’이라고도 불리는 산림 분야에서 가장 크고 영향력 있는 국제회의다.
이번 제15차 세계산림총회에는 143개국의 정부 및 국제기구, 시민단체, 학계, 기업, 산림·환경 분야 관계자 등 1만여 명이 참석할 예정이다.
이번 수출 임산물 홍보관에서는 전 세계에서 모인 산림·환경 분야 관계자와 관람객의 흥미를 유발하고자 인기 수출상품인 맛밤, 아이스홍시, 건대추칩, 곤드레 등 나물류, 산양삼 등 17개 제품을 전시한다.
한국 임산물을 수입하는 주요국의 구매자(바이어)를 초청해 현장 수출 상담장을 개설·운영하여 실제 수출 계약으로 이어질 수 있도록 할 예정이다.
수출 임산물 홍보관에는 밤, 곶감, 표고 등 대표적인 수출임산물을 진열하고 홍보 공간(부스)을 찾은 방문객들에게 개인 사회관계망서비스(SNS)에 현장 사진을 게재할 경우 수출 임산물 문구가 새겨진 기념품을 제공한다. 인기 임산물을 직접 맛볼 수 있는 무료 시식과 시음 기회도 제공한다.
별도 체험공간에서는 건강에 좋은 청정임산물을 활용한 요리 시연과 시식회도 진행한다. 요리 시연은 오동주 셰프(주방장)가 진행한다. 산림청의 누리집(홈페이지) 포레스토랑 e북에 등재된 조리법(레시피) 공모전 수상작 중에서 참나물 샐러드 파스타, 표고버섯 들깨 크림 떡볶이 요리, 곤드레밥 등이 시연된다.
조경수·분재 수출 확대를 위해 태초분재원 대표 김석주 작가가 분재 개작 시연회를 1일 1점씩 총3일간 선보인다.
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